Kociołek żeliwny emaliowany 15L

• Wykonany z wysokiej jakości odlewu żeliwa technologią ogniową
• Odkręcane nóżki
• Pojemność 15l
• Emaliowana powłoka zapobiega przywieraniu potraw i zwiększa odporność na temperaturę
• Otwór wentylacyjny regulujący ciśnienie do bezpiecznego poziomu (możliwość włożenia termometru poprzez otwór w pokrywie)
• Wykonany w odlewni specjalizującej się w żeliwie użytkowym, dzięki czemu nasze kociołki posiadają bardzo dużą trwałość i będą służyć latami.
• Systematyczna impregnacja kociołka zapewni jego nieskazitelny wygląd przez lata.
• Poręczny uchwyt do przenoszenia lub podwieszania

W zestawie

• Kociołek żeliwny emaliowany 15l, przepis na domowe prażone oraz instrukcja użytkowania

Wymiary

• Pojemność: 15 L
• Szerokość całkowita: 41 cm
• Szerokość misy:36 cm
• Wysokość kociołka z pokrywą: 28,5 cm
• Wysokość nóżek: 14,5 cm
• Wysokość całkowita: 46 cm
• Długość belki: 41 cm
• Waga: 23 kg

Kociołek

Kociołek zwany również bogracz, w Europie pojawił się ponad 1000 lat temu. Największą popularność zdobył na Węgrzech, ale także dobrze znany jest jako kociołek myśliwski. Myśliwi cenili go głównie za możliwość zrobienia dania jednogarnkowego w każdych warunkach. Dziś kociołki wracają, za sprawą programów kulinarnych, doskonale sprawdzą się również jako ozdoba do ogrodu.

Co wyróżnia nasz produkt?

• Wykonany w odlewni specjalizującej się w żeliwie użytkowym, dzięki czemu nasze kociołki posiadają bardzo dużą trwałość i będą służyć latami.
• Nasze kociołki wyprodukowane są w technologii ogniowej. Mogą posiadać nieregularną strukturę i odbarwienia a to dlatego że po odlaniu zostały kilkukrotnie opalone ogniem dla lepszego hartowania stali.
• Odkręcane nóżki i uchwyt pomagają w transporcie
• Otwór w pokrywie pomaga w wentylacji
• Kociołek żeliwny z powłoką emaliowaną zapobiega przywieraniu resztek potraw i jest łatwy w czyszczeniu,

Emaliowany

Kociołek żeliwny z powłoką emaliowaną zapobiega przywieraniu resztek potraw i jest łatwy w czyszczeniu, a dodatkowo dba o to, aby nasz posiłek zachował wartości odżywcze. Razem emaliowana powłoka o właściwościach kwasoodpornych i grube żeliwne ścianki sprawiają, że garnek jest "nie do zdarcia", to inwestycja na długie lata pysznego jedzenia.

Pierwsze użycie kociołka żeliwnego!!

Warto wspomnieć, jak należy zadbać o kociołek żeliwny, aby posłużył nam na długi czas, bo nie jest to takie oczywiste. Przed pierwszym użyciem należy kociołek żeliwny umyć, a następnie rozgrzać na ognisku. Po ostudzeniu kociołka żeliwnego wetrzeć w powierzchnię naczynia olej lub inny tłuszcz. Na co dzień produkt myjemy gorącą wodą, można dodać odrobinę delikatnego detergentu, następnie porządnie osuszamy ściereczką lub ręcznikiem kuchennym i natłuszczamy. Naczynia żeliwne powinny być przechowywane w suchym, przewiewnym miejscu. Wszystkie te zalecenia zapobiegną występowaniu rdzy na kociołku.

Czy kociołek żeliwny jest zdrowy?

Kociołki żeliwne wzbogacają dania o żelazo, dlatego szczególnie polecamy kociołki żeliwne osobom z anemią. Dodatkowo żeliwo to naturalny surowiec, przez co jest zdrowy i bezpieczny. Żeliwo wzbogaca smak potraw, przykładowo chyba każdy potwierdzi, że pieczonka na ognisku smakuje zupełnie inaczej niż taka z piekarnika. Należy pamiętać o impregnacji naczynia żeliwnego, aby nie pojawiała się rdza, a co za tym idzie - aby kociołek nie tracił zdrowotnych właściwości.

Skład zestawu

• Kociołek o poj. 15L
• Pokrywka
• Uchwyt z zaciskami
• Odkręcane nóżki
• Instrukcja montażu oraz użytkowania
• Przepis na domowe prażone